Coral tuille para decoración de platos dulces y salados

Coral tuille rápido y fácil para decorar platos dulces y salados.

Ingredientes:

100 ml de agua

50 ml de aceite

12 gr  de harina de trigo

Colorante vegetal hidrosoluble líquido o en gel a su conveniencia.

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un bolw y bate rápidamente con un batidor de mano hasta integrar bien todos los ingredientes. Puede usar los colores que guste o mezcla de ellos.  Coloque aproximadamente 25 ml del contenido en un sartén antiadherente a fuego medio. Deje cocinar sin tocar por aproximadamente tres minutos. Retire de la sartén con una espátula de silicón y reserve en un plato con papel absorbente para escurrir el excedente de aceite. Listo para usar.